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  • 今が旬!青森名産の「リンゴ」を使った絶品ローカルスイーツ&グルメ5つ - LIVE JAPANlivejapan.com
    投稿者:LIVE JAPANさん

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料理
フレンチ
食事の時間帯
ランチ, ディナー
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2021年4月30日に投稿しました モバイル経由

繁忙期でランチを二回転していたので、接客はボロボロでした。 お魚料理、違うのが出てきたり、他のグループでもミスのサーブがありました。焦ってるのか、トークもみんな早口。でも、味がやはり素晴らしい! スペシャリテの奇跡のリンゴのスープは、絶品でした!オードブルもメインも、デ...ザートまで素晴らしい!今度は、のんびりとした日に訪れたいです。さらに表示

訪問時期:2021年4月
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2021年4月25日に投稿しました

火曜定休のはずだが ダメもとで電話したら この日はリニューアルオープンしたてとのことで昼の部のみ営業とのことで 運よくランチタイムに入ることができた。メニューもリンゴのコースなどこの店ならではのメニューも選べ 夜のメニューと同じようだけど 我々はオードブルやメインが選べ...るコースを選ぶ。リンゴの冷製スープなどこの店ならではのメニューを織り交ぜながら食事を楽しみました。が、厨房のダクトが引っ張る空気のせいで入り口のドアの隙間から入る風の音が耳障りで食事に集中出来なかったのが残念。さらに表示

訪問時期:2021年4月
役に立った1  
2020年11月3日に投稿しました

バスツアー客の対応に懸命なのか、我々個人客にサービスには手がまわらない感じで残念でした。席も密でした。 再度来店はないです。

訪問時期:2020年10月
役に立った2  
2020年10月6日に投稿しました モバイル経由

火曜日は定休日が多いので💦 電子クーポンが使えないレストランがほとんどでした。最後はタクシーの運転手の方のおすすめでフレンチのレストラン山崎で食事となりました。弘前市では下調べしたレストランがシエモアやシド亭など情熱大陸にでたイタリアンなどことごとくダメでした。濃厚な...味付けでボリュームたっぷりな山崎フレンチをいただくことになり良かったと思います。さらに表示

訪問時期:2020年10月
役に立った
2020年9月17日に投稿しました

知らない街なのでネットで検索して行き当たったお店。 おいしくて正直ラッキーでした。 この街に来ることがあれば是非とも再訪したいです。

訪問時期:2020年8月
役に立った1  
2019年11月21日に投稿しました

青森といえばりんごが名産、こちらのレストラン山崎さんはりんごを使ったお料理が自慢のお店です。弘前城にも近く、観光の合間に是非立ち寄りしてほしいお店で。りんごの冷製スープ美味しいです。お店の雰囲気もとてもクラッシックでいいですよ。お隣のパティスリーでお土産も

訪問時期:2019年10月
役に立った
2019年11月2日に投稿しました

男性のホールのサーブ最低です。年に一度再会する友人と会食ですがガッカリ!ワインは魚料理に行く前に終わらせる勢いで並々と注ぐし、まだ残っている皿を下げようとするし7時の予約でも8時半で客が少なくなると大きな音を立ててカトラリーやら皿を壊すやら煩くマナーが最低。味の問題の前...に接客マナーからです。さらに表示

訪問時期:2019年11月
役に立った2  
2019年9月1日に投稿しました

弘前にはフランス料理屋さんが数軒あります。こちらはリンゴを用いた料理で有名で、弘前城の近くです。ひと月前に予約して行きました。 木村秋則さんの奇跡のりんごのフルコースをいただきました。以下はメニューの記載通り。 ・奇跡のりんごと自家製ハムのピンチョ ・旬の魚介類と小...野菜いろいろとりんごの彩 ・木村秋則さんの自然栽培りんごと友情のコラボりんごの冷製スープ ・日本海産スズキと帆立貝のシードル蒸し、りんごのソース ・青森田子産和牛ロースソテー 木村秋則さんのりんごチャツネ フォアグラ ・木村秋則さんのりんごのデザート ・奇跡のリンゴのアップルティー 料理はりんごの甘味と酸味を控えめに活かしており、想像していたよりも繊細でした。りんごの皮と種をミキサーにかけ乾燥させたドライ・クラッシュは視覚的なアクセントになっています。 看板の冷製スープはミルクを泡だてたカプチーノ風で素晴らしい味わい。スズキとホタテのシードル蒸しはりんごソースとの相性が抜群で気に入りました。コース料理のボリュームは適量です。 飲み物はシードルと津軽シャルドネをグラスでいただきました。 落ち着いた雰囲気の大人のレストランです。壁には地元の画家が描いた岩木山、奥入瀬、深浦の油絵があり、重厚感を醸し出しています。椅子はりんごを想像させる赤。地元愛を感じますね。 全てにおいて弘前らしいレストランでした。他の土地にはありません。フランス料理が好きな方なら弘前訪問の際に行かれることをお薦めします。さらに表示

訪問時期:2019年8月
役に立った
2019年6月8日に投稿しました

名物のリンゴのスープは美味しかったです。他はごくごく普通のフレンチ。お客さんは地元の人はほぼいない感じで、自分を含め、観光客と中国系の団体さん。何が悪いっていうわけでもないのですが、なんとなく接客が微妙。客がいるときには私語はあまり大きな声でしない方がいいとも思いますし...、他にもいろいろちょっと。さらに表示

訪問時期:2019年6月
役に立った2  
2019年3月31日に投稿しました

お皿数が違うので申し訳なかったのですが、二人で訪れ、弘前フレンチお好みコースと奇跡のりんごフルコースをランチでいただきました。他で味わえないものをいただくなら「りんご奇跡のフルコース」、自分の好きな素材・料理を楽しみたいなら「弘前フレンチお好みコース」という感じでしょう...か。美味しかったです。駐車場はレストランの地下を利用しましたが、三台分のスペースしかなく止めるのに結構苦労しました。さらに表示

訪問時期:2019年3月
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レストラン山崎に関するよくある質問

レストラン山崎は以下のカテゴリーで、トリップアドバイザーの旅行者により次のように評価されています。
  • 食事: 4
  • サービス: 4
  • 価格: 3.5
  • 雰囲気: 4