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評価&口コミ

トラベラーズチョイス
ミシュラン2020
評価
食事
サービス
価格
雰囲気

詳細

価格帯
$6 - $30
料理
海鮮・シーフード, 地中海料理, 欧州料理, クロアチア料理
食材別のメニュー
ベジタリアン料理あり, ヴィーガン料理あり, グルテンフリー
詳細をすべて表示
食事の時間帯, 機能

ミシュランガイドによる評価

Given the location a few kilometres from the airport, one would be tempted to relegate Bugenvila to a convenient place for those arriving or departing ...
ミシュランプレート:ミシュランの基準を満たした料理
簡素なレストラン
口コミ (2,009)
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2019年9月18日に投稿しました モバイル経由

ツァヴタットでのランチに利用しました。イカスミリゾットとタコトマトを注文しましたが、どちらも大変美味しかったです。

訪問時期:2019年9月
役に立った
2019年8月12日に投稿しました

ツァヴタットの海岸沿いのテラスレストランが並んでいる所にあります。 クロアチアのお料理は、量が大変多いですが、こちらのお店は、日本のフレンチやイタリアンレストラン的な量です。 お味はもちろん最高ですし、盛り付けも大変綺麗でした。 通路を歩くとどのお店も厨房が見えるのです...が、こちらの厨房が一番活気があり丁寧に作っているのが見てとれました。さらに表示

訪問時期:2019年8月
役に立った
2017年8月30日に投稿しました

 素敵です。お料理の味も、スタッフの方々も。たった1泊2日の滞在でしたが、2回お邪魔しました。  ドブロヴニクから急遽こちらに移動。何の下調べもしておらず、さて困った。鼻だけが頼りです。観光案内でこの地域のレストラン一覧冊子を頂き、レストランが集まる通りへ。店頭のメニ...ューを見ながらじっくり歩きます。主人と意見があったのがこちらのお店でした。  ご案内もスムーズ、スタッフの方のご説明もバッチリ!出てきたお料理の盛り付けも美しい。スペインのヌエバコシーナという感じです。  チキンレバーパテをいただきました。出てきたお皿を見ても自分がオーダーしたものと分かるまで時間がかかりました。あれれ?トマトの何か頼んだかしら…と。パテはどこかしら?もしやトマトの中?と思い、トマトの中にどうやって入れたのかしら?と首をかしげながらお皿をクルクル回してみても…分かりません。ナイフを入れて初めて分かりました。こ、これ、生トマトじゃない!この皮が タンジェリンのJELLYだっ!このトマトのようなガワが、Jellyなのです。芸が細かい!ビックリしました。普通、CHICKEN LIVER PÂTÉ, TANGERINE JELLYと書かれていてこのお姿で出てくるとは思いませんよね(^0^)  焼きタコにラルドを乗せるのにも驚きです。こういう組み合わせがあったのか!と。もちろんお味もいいです。食感も適切。  ラムのタルタル…疑心暗鬼でした。綴り読み間違ってない?私たち…と。でも本当でした。付け合わせのチャパティのようなパンにカレー粉がかけてありますが、それは味のためでは無く、匂い消し、風味。食欲増進効果バッチリです。  タコのテリーヌも食感が良く、量もわりとあって満足。きれいな盛り付けも印象的です。  生牡蠣3点盛りは2人とも2回いただき、デザートはAFFOGATO、ベリーのソルベ、ティラミス、アイリッシュコーヒー、ホワイトコーヒー、エスプレッソ。ワインはコルチュラ島のチャラ村産ポシップ2016年と、たぶん、Smokvica村産のToreta2016年だったと思います。お料理の驚きでワインの写真を撮るのを忘れておりました。(>_<)  特筆すべきは、パンとバターです。このバター、トリュフバターでした。いい香りと味。バランスがとても素晴らしい。  こちらのお店はランチセットも3種類ありました。セットでしたら、一人旅の方も気軽に入れますね。グラスワインもいろいろあるのでいいと思います。さらに表示

訪問時期:2017年8月
役に立った
2016年11月7日に投稿しました

ドゥブロヴニクからバスで30分位かけてやって来た小さな海辺の町。 折角だから、何か食べて帰ろうか…と言う主人の提案で入ってみたレストランが大当たりでした。 クロアチアのレストランは、美味しいシーフードが食べれて日本人の舌に合い、手をかけて作られたお料理はどこで食べても美...味しかったのですが、ココでの食事は格別でした。 レストランで焼いていると言うパンにローズマリーノを刻んで入れたバター。 これだけでも「他とはちょっと違うのかな?」って期待が高まりました。 生ガキ6コも丁寧にトッピング等手が加えられていて美味しかったですが、私のオーダーしたキノコのスープの美味しかったこと! 主人のロブスターチャウダーも大変濃厚なお味で美味しかったそうです。 牛肉のタルタルはよく見ると色々な野菜が刻んで混ぜてあって抜群に美味しかったです。 主人の白身魚とイカスミのリゾット、デザートのマフィン、サーヴィスでつけてくれたホームメードクッキーまで、全て記憶に残る美味しさでした♪ ワイン等含めて662クーナ。 ちょっと高目のランチになりましたが大満足。 ウェーターさんもさりげない気配りが素晴らしかった♪さらに表示

訪問時期:2016年10月
役に立った
2016年8月21日に投稿しました モバイル経由

ドゥブロヴニクから出国する前の空き時間にツァブタットを訪問。高級クルーザーの並ぶ美しいハーバーフロントに立ち並ぶレストランの中でも一際目立つのがこちらのお店。自家製の温かいパンはおかわりが出来、一品一品の量も日本人向き。少し高い印象はありますが、雰囲気と料理の質で十分に...納得できました。さらに表示

訪問時期:2016年8月
役に立った1  
機械翻訳で日本語を表示できます(内容の参考程度にご利用ください)。 翻訳を表示しますか?
2019年10月26日に投稿しました モバイル経由

私たちが地域のどこでも食べた最高の昼食(ドゥブロヴニクを含む)。素敵なセットランチ、季節の食材、お値打ち価格、トリュフバター入りの豪華なパン!

訪問時期:2019年10月
2019年10月17日に投稿しました モバイル経由

素晴らしいです! !このレストランは、豪華なツァヴタットのすぐ近くにあります。 5つ星の食べ物を備えた絶対に神聖なランチ、プレゼンテーションは素晴らしかった、価格は私たちが持っていたものにとって驚くべきものだった。言うまでもなく、私たち4人全員がそれを徹底的に楽しんだ。イゴールは、彼の工芸に専念し、彼の提案にとても役立つ素晴らしいウェイターです。そのため、翌日の夕食に戻って繰り返し演奏するための経験に触発されました。 2回の食事のうち、昼食は私のお気に入りでした。

訪問時期:2019年10月
2019年7月24日に投稿しました

cavtatにいるとき定期的に訪問してください。圧倒されずに素晴らしい料理と非常に行き届いたサービス。 食べ物は非常によく提示され、cavtatの他のレストランとは異なり彼らはかなり定期的にメニューを変更します。 メニューのすべてが良いです!他よりも高価ですが、それだけの価値があります。 それは絶対必要です" ! !

訪問時期:2019年7月
2019年4月27日に投稿しました モバイル経由

ここで夕食、豚バラ肉、牛頬肉を食べました。それ以外の場合はCavtatとDubrovnikの両方で提供されている標準料金から、どちらも週末も素晴らしく、素晴らしい変更となりました。私達はそれをとても楽しんだ私達はまた次の日に昼食に戻ってきた

訪問時期:2019年4月
2019年4月18日に投稿しました モバイル経由

ツァブタットでの素敵な食事がたくさんあります。私たちの2日目の夜に、旅行アドバイザーの評価を見て、Restaurant Bugenvilaを訪問しました。 私たちはテイスティングメニューを選び、食べ物には少しがっかりしましたが、たいていは食べ物とワインの費用になりました。

訪問時期:2019年4月
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