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ミシュラン
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トリップアドバイザーは、旅行者から一貫して高評価の口コミを獲得し、かつトリップアドバイザーに掲載されている施設の上位10%にランクインした宿泊施設、観光スポット、およびレストランにトラベラーズチョイスアワードを授与します。
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料理
中華料理、アジア料理、モダン、広東料理、上海料理、香港
食材別のメニュー
ベジタリアン対応、ヴィーガンメニュー、グルテンフリーメニュー
食事の時間帯
ランチ、ディナー
特徴
ミシュランガイドによる評価
Though its name means Hakka people, this chic restaurant on the Bund serves modern Cantonese fare with Western influences, but not necessarily of Hakka...
ミシュランガイドで詳細を読むメニュー
Hakkasan Classics
Crispy Peking duck with imperial caviar
with pancakes and baby cucumber, second course Dandan noodles 'n' or salt & pepper duck meat on the bone
half
元688
whole
元1288
Crispy duck salad 'n'
with pomelo, pine nut, grapefruit
元178
Dim sum platter
langoustine har gau with caviar, wild mushroom with black truffle dumpling, king crab with peppercorn sauce dumpling, XO scallop king crab and prawn shui mai
元178
Jasmine tea smoked pork rib
元168
Grilled Chilean seabass in honey
元338
Stir-fried black pepper Australian beef tenderloin
元318
生演奏が聴けるレストラン
Contribute
4.5
1,129件の口コミ
とても良い
764
良い
253
普通
83
悪い
18
とても悪い
11
yukiot185
東京都心47件の投稿
2019年12月 • none
外灘の素敵な洋館の5Ｆ。クラブミュージックが流れる暗い店内。シグニチャーの北京ダック＋キャビアをはじめとする創作中華は、人によってはToo Muchかもしれませんが、個人的にはとても楽しめました。活気あふれる上海らしいお店ですね。
投稿日：2020年1月5日
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Shuichiro F
葛飾区14件の投稿
2020年1月 • friends
中華とワインを頂きました。
良くあって美味しかった。
ホールサービスもソムリエールのサービスも文句無しでした。
投稿日：2020年1月1日
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happykaigairyokou
愛知県59件の投稿
2020年1月 • family
リピートしています、ハッカサン。
以前はいろいろなお料理をいただきました。もちろん、どれも美味しかったです。
しかし！中でも北京ダックは最高！
他の、高級店と言われる店や、台湾でも
食べてきましたが、やはり、ハッカサンは一番！
味はもちろん、皮を薄く削ぎとる技術もすごい。他店では、身もついてきて、ただの鶏肉といっしょじゃん！と思ったりしましたwww
今年来てみたら、お肉の部分を細かくしてニンジンと炒めて味付けし、ポテトチップスの上に乗せたものが北京ダックに付いてきました。これも美味しかったです。お肉の柔らかさとパリッとした食感が絶妙でした。
投稿日：2020年1月1日
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DandyK
高知市112件の投稿
2019年8月 • none
人気店ということで、予約してランチに伺いました。
かなり混んでいましたが、窓際の席を案内いただきました。6000円程度のランチコースでした。中華料理の濃い味ではなく、食べやすい味付けでした。
外灘を観光した後に徒歩で行きやすいお店で、おすすめです。
投稿日：2019年9月27日
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NH5912
1229件の投稿
2019年5月 • couples
バンド１８号にある、ハッカサンというレストランに入りました。世界的に展開しているチェーン店で、上海のレストランでも１、２を争うくらいの、人気店です。内外装ともとてもおしゃれでセンス抜群。食事も見た目に美しく、とても上品。レストランの席から、対岸の浦東の夜景がきれいに見えました。
投稿日：2019年5月4日
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hohs
15件の投稿
2019年2月 • friends
現地の駐在妻さんたちがお昼に集まるレストラン(イメージ)
ということは、お客さまや上司の奥さんたちとゆっくりステキな時間を過ごせる場所
ということなのでは。
食事のビジュアルがます素敵！で、
内装や景色も中国テイストで綺麗。
ぜひ友達におすすめしたい！レストランです。
なんと、ランチタイムはディナーの半額くらいでコースが楽しめるので、
とってもおすすめです。
投稿日：2019年4月2日
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himawari
東京都220件の投稿
2019年3月 • couples
外灘の夜景も堪能できるので予約必須。
夜はバブリーな方達が高級な飲み物をどんどんあけていた。
料理は美味しく、創作系。
せっかく来店するのであれば、予約をして窓際席を。
投稿日：2019年3月14日
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大阪いもこ
77件の投稿
2018年6月 • friends
立地はもちろん、窓から見える浦東の景色ももちろんだが、お料理のクオリティが嬉しい。
安心して食べられる癖のない中華料理。独特の香辛料も目立たないので、日本人の口にもどれも合う。
オススメはダック。香ばしい皮はいくらでも食べられるうえに、肉も調理してくれるので食べきれない程。
お店の方の現代アレンジされたチャイナ服も素敵。
モダンチャイニーズでお洒落な上海の夜になるのは確実(^^)
投稿日：2019年1月16日
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ヨヨマル
東京都心26件の投稿
2018年7月 • none
予約してからいかれた方がよいと思います。超がつくくらいの人気店のようです。お値段もそれなりにします。芸術のような中華料理でした。是非大切な方と行かれてください。
投稿日：2018年12月12日
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theonlywayisshui
東京都心361件の投稿
2018年12月 • family
名前は日本語ですがモダンチャイニーズを出しているhakkasan。イケイケなクラブの雰囲気の中で、一味変わった中華を楽しめます。上海の今を感じるのにも良い場所ですね。ミコノス、ロンドンにもあるチェーンです。
投稿日：2018年12月1日
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どるーじ
282件の投稿
2018年6月 • family
金曜日はランチセットがあり、188元とサービス料でハッカサンを楽しむことができます。特に指定したわけではありませんが(事前に店の予約はしました)、窓側の座席を用意してくれました。
味は他の方が言われている通りで美味しいと思います。通常価格で利用しようとは思いませんが、ランチはお得だと思います。
不満は空調です。夏場に行ったこともありますが、空調の効きが悪く、暑さで乳児が泣き出すので、何度かトイレの待合室(とても快適でした)へ避難しました。
投稿日：2018年7月28日
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Hiroshi S
36件の投稿
2017年11月 • couples
イギリスでミシュランの星を獲った広東料理の逆輸入。そのせいか、料理にも、どことなくインターナショナルな雰囲気があります。オシャレなので、デートや接待に重宝するお店ですね。
投稿日：2018年7月10日
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mastersixfounda... .
杉並区39件の投稿
2018年5月 • business
青島ビール55RMB
ハイボール90RMB
とにかく雰囲気重視でめちゃくちゃ値段が高い
あと、クラブまがいの大音量音楽は高級店には似つかわしくない
料理が早々と出てくるのと、外難には珍しく、24時30分まで開店しているのがいい
味自体は、かなり創作が入っているので、個人の好みにもよると思うが、個人的にはこの素材と味で2人で2600RMBだと、他にももっといいところはたくさんあると思う
投稿日：2018年5月31日
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naka247
杉並区2318件の投稿
2018年5月 • business
初めて訪問。料理の美味しさと飾り付け、プレゼンテーションに驚き大満足でした。旅先だからこその新しい体験を満喫出来ました。ただ、驚きの料理は会話を、弾ませるのでしょう。外国人を接待するテーブルが沢山ありました。このお店ならゲストも満足すると思います。オススメです。
投稿日：2018年5月29日
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11tia11
東京都心1634件の投稿
2018年5月 • couples
上海来たら絶対に行くお店！最初の頃は大興奮だったんだけど、慣れかな？そこまで一皿一皿に感動しなくなったなあ〜
写真無いのもあるけど、今回は3人で約5万円
投稿日：2018年5月21日
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イチ押しの高級レストラン
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