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エルミタージュ・ドゥ・タムラ

登録済み
評価
食事
サービス
価格
雰囲気

詳細

価格帯
$72 - $139
料理
フレンチ
食事の時間帯
ディナー, ランチ

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口コミ 41 件中 110
2019年3月24日に投稿しました モバイル経由

夫婦で、季節に応じたシェフの遊び心満点のお料理のコースをディナーで楽しみました。 スタッフの心配りもさすがです。

訪問時期:2019年3月
1  役に立った
2018年10月20日に投稿しました

今回の旅のメインにと予約して、楽しみに伺いました。 13000円のランチコースを選択しました。 スタッフのサービスやお心遣いが大変素晴らしかったです!! また窓際の席で、緑がとてもきれいに見え、都心にはない環境が とても心地よかったです! お料理はとても丁寧で、洗練...さらに表示

訪問時期:2018年10月
役に立った
2018年9月21日に投稿しました

これまで3回ランチで伺いました。 新緑の中にあるお店で避暑には持ってこいの場所にあります。 一品一品が創意工夫がされていて、創作フレンチと言った料理です。 名古屋でもフレンチのお店に多数行きましたが、私にとってこのお店が一番美味しいです。 ただランチとしてお値段は少々高...さらに表示

訪問時期:2018年8月
2  役に立った
2018年7月29日に投稿しました モバイル経由

台風の最中の週末で訪れました。雨が激しく降る中スタッフの暖かいお出迎えを受け、コース料理を堪能しました。前菜からデザートまで楽しむことが出来ました。コースに無かった北海道の生牡蠣が入荷になっていると言う事ですオーダーしましたが身もふっくらして良いお味でした。また季節の桃...さらに表示

訪問時期:2018年7月
役に立った
2018年7月23日に投稿しました

このレストランは作家 水上勉氏の元別荘だった建物を利用しており、緑の林の中の家庭的でほっとする雰囲気。 大塚シェフが最高の食材と調味料を選び抜いて、時間を惜しまず丁寧な下ごしらえし、コース全体の味バランスをきちんと計算したお料理を凝った器で頂けます。 完食しても重たくな...さらに表示

訪問時期:2018年7月
3  役に立った
2018年1月27日に投稿しました モバイル経由

お盆休みのディナーで初めて伺いました。軽井沢駅近くの宿泊したホテルで渋滞を予測して(ハイシーズンなので)早めにタクシーをお願いしましたが裏道を通ってくれて早く着きました。レストランの周りを少し散策。自然の樹々の中のレストランは東京では考えられない雰囲気でした。お料理はお...さらに表示

訪問時期:2017年8月
1  役に立った
2017年12月1日に投稿しました モバイル経由

ディナーでいきました。すごくおいしい、いままでにないくらい。雰囲気もいいし、また行きたいです。まあそれなりの支出はありましたが、満足です。

訪問時期:2017年11月
2  役に立った
2017年7月13日に投稿しました

初めての訪問でしたが、大変アットホームな雰囲気で楽しく食事ができました。 タクシーを降りたところからお出迎えをしていただき、心が和む会話をしながらレストランの中へ。このおもてなしに感激! それから、ソムリエとワインと料理の楽しい会話で食事も美味しくいただけました。名物の...さらに表示

訪問時期:2017年7月
2  役に立った
2017年7月10日に投稿しました モバイル経由

約8年ぶりにお邪魔しました。 ムッシュ田村は引退した模様です。若い二人が引き継いだとのこと。 味は相変わらず上々です。 美味しく頂きました。 あ、ワインも間違いなく美味しいです。

訪問時期:2017年7月
4  役に立った
2017年7月3日に投稿しました

緑に囲まれた正に隠れ家のレストランです。 シェフは、田村さんから、そのお弟子さんの大塚さんに代わっていました。またマダムも大塚さんの奥様に若返りました。人気メニューは継承し、新規メニューも加わりました。 お昼のプチコースを注文しました。もものスープを追加しました。 和の...さらに表示

訪問時期:2017年6月
3  役に立った
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