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ベスティア レストラン

評価&口コミ

Certificate of Excellence (エクセレンス認証)2015 - 2018 の受賞者
評価
食事
サービス
価格
雰囲気

詳細

料理
イタリアン
食材別のメニュー
ベジタリアン料理あり, ヴィーガン料理あり, グルテンフリー
食事の時間帯
ディナー, 深夜営業
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食事の時間帯, 機能

所在地と連絡先

メニュー

ANTIPASTI
$7.0
Marinated Olives
gaeta, mantequilla, castelvetrano, picholine, citrus, fennel
$17.0
Charred Brussels Sprouts
meyer lemon. hazelnuts. aleppo pepper. parmigiano reggiano.
$19.0
Veal Tartare Crostino
shallots, parsley, lemon, tonnato sauce
$21.0
Lobster Crostino
squid ink aioli, pickled chilies, opal basil, citrus
$26.0
Salumi for 2-3 People
chef's selection of house - cured meats, grilled bread
$33.0
Salumi for 4-6 People
chef's selection of house - cured meats, grilled bread
$18.0
Smoked Chicken Liver Pate
preserved lemon, herb salad, aged balsamic, grilled bread
$15.0
Genevieve's Little Gems
walnut vinaigrette, ricotta salata, soft herbs, radish, shallots
$16.0
Fuyu Persimmon & Cucumber
dill. mint. marjoram. mascarpone. gaeta olives. pickled mustard seed.
$15.0
Radicchio Salad
castelfranco. tangerine. buttermilk dressing. dill. meyer lemon. sesame.
PIZZE
$18.0
Margherita
san marzano tomatoes, mozzarella, basil, olive oil, sea salt
$19.0
Burrata
san marzano tomatoes, castelvetrano olives, oregano, fermented chilies
$20.0
Alla 'Nduja'
housemade spicy 'nduja', san marzano tomatoes, mozzarella, tuskan kale, fennel pollen
$20.0
Guanciale
cured pork, heavy cream, leeks, capers, mozzarella, aleppo pepper
$19.0
Gorgonzola
kale, mozzarella, grana padano, olive oil, sea salt
PASTE
$19.0
Gnocchi al Pomodoro
tomato sugo, housemade buttermilk ricotta, basil oil
$31.0
Cavatelli alla Norcina
ricotta dumplings, housemade pork sausage, black truffles, grana padano
$24.0
Potato Leek Ravioli
pecorino romano, lots of black pepper
$23.0
Agnolotti alla Vaccinara
saffron pasta parcel, braised oxtail, brown butter, rosemary, pistachios, currants
$23.0
Pici al Sugo di Agnello
lamb ragu, saffron, capra sarda, breadcrumbs
$29.0
Spaghetti Rustichella
dungeness crab, citrus, calabrian chili, thai basil, onion seed
SECONDI
$38.0
Grilled Whole Branzino
pea tendrils, fried herbs, grilled lemon
$42.0
Slow Roasted Lamb Neck
smoked anchovy creme fraiche sauce, little gem lettuce, soft herbs
$55.0
Grilled Spiced Pork Porterhouse
spicy pineapple frutta, arugula, opal basil, lemon chili vinaigrette
$75.0
Grilled Pork Tomahawk Chop
apple ginger frutta, arugula, opal basil
$130.0
32oz Bone-in Dry Aged Prime Ribeye
arugula, radish, tarragon, apple balsamic & brown butter
DOLCI
$12.0
Mascarpone Rice Pudding
hachiya persimmon, orange blossom pistachios, persimmon caramel
$14.0
Frozen Torte
spice cake. meyer lemon sherbet. candied kumquat ice cream. spiced red walnuts. whiskey cream.
$13.0
Quince Crostata
frangipane, buttermilk ice cream, aperol glaze
$10.0
Crème Fraîche Panna Cotta
huckleberries, whole wheat butter cookies
$13.0
Bar au Chocolat Bittersweet Chocolate Budino Tart
salted caramel, cacao crust, olive oil, sea salt
$13.0
Coffee & Donuts
spiced chestnut zeppole. whipped cream. coffee ice cream.
COCKTAILS
$14.0
Sage Advice - collins
scotch, pear, ginger, lemon, soda water, sage leaf
$15.0
Syntax - sour up
pisco acholado, cherry brandy, herbs, cinnamon, lemon, bitters
$15.0
Downshift - sour up
vodka, lemon, grenadine, savory apple jam, apple basalmic, egg white, carawway
$15.0
Amar-go-rita - sour rocks
thyme infused tequila. amaro. lime. pome fruit syrup.
$15.0
Key You Shoe - sour up
japanese whisky, coffee, pineapple, lime, grapefruit, bitters
$15.0
Savory Martini - slightly dirty martini up
potato vodka, gin, dry v, gentian bitter, kombu, pickled mouse melon
$16.0
Don't Go To Work Today - manhattan up
mezcal, tequila, amaro, another amaro, botanicals
$15.0
White Negroni big rock
gin, bianco aperitivo, gentian aperitif, grapefruit oil
$16.0
Chef's Old Fashioned - big rock
applewood smoked lardo infused bourbon, angostura bitters, salt tincture
ON TAP
$9.0
Ice Pilsner, Modern Times Beer, Los Angeles USA
$8.0
Scorpion Bowl IPA, Stone Brewing Company, San Diego. USA
$9.0
Funkwerks Saison, Funkwerks Brewery, Fort Collins, USA
$9.0
Sabre-Toothed Squirrel Amber Ale, Smog City Brewing Co., Los Angeles USA
BOTTLED BEER & CIDER
330ml $10.0
Ayinger Brauweisse Hefeweizen, Brauerei Aying, Munich, Germany
750ml $40.0
Saison Dupont, Belgian Farmhouse Ale, Brasserie Dupont, Belgium
750ml $56.0
Barrel Aged Sour Blonde Ale, Bruery Terreux, California USA
Gls $11.0
Btl $44.0
Poire Authentique, Eric Bordelet, Normandy, France, 750ml
750ml $35.0
Sidre Tendre, Eric Bordelet, Normandy, France
NON ALCOHOLIC
Diet Coke $2.5
Coke $3.0
Soda
$4.0
Iced Tea
on tap, august uncommon, burnt apple & oolong
$5.0
Hot Tea
august uncommon, black with bergamot, plum, & clove / green with lemongrass, pineapple, & barley
$4.0
Herbal Hot Tea
jing tea, whole leaf peppermint
$4.0
Coffee
stumptown coffee roasters, regular or decaf drip
$1.0
Filtered Water
WINE
Wine
The Bestia wine list changes to some extent daily. We focus on producers and geographies that range from classical and known to vanguard and emerging. We forgo the inclusion of wines that are solely commercial. We strive for a balance that aptly supplies something for everyone while remaining dedicated to enhancing your experience here as a whole. We would be happy to forward you today's list. Please send requests to info@bestiala.com.
$35.0
Corkage Fee
750 ml or less
$70.0
Corkage Fee
Larger than 750 ml
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224件
旅行者の評価
145
54
13
8
4
旅行者のタイプ
投稿時期
言語日本語
その他の言語
145
54
13
8
4
旅行者の口コミを見る:
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口コミ 224 件中 110
2017年9月29日に投稿しました

当日検索してこのお店をみつけたのですが、すごい人気店のようで、オンラインでの予約は2週間先までほぼ一杯。ダメ元で午後電話してみたら、遅い時間ならカウンター席が空いているということで、何とかお邪魔することができました。 お料理はどれも美味しく、アレ?というものは一つもなか...さらに表示

訪問時期:2017年8月
役に立った
2016年10月12日に投稿しました モバイル経由

店内はかなり混雑していました。 あたりは倉庫街、あまり治安の良いところではないとおもいます。タクシーで目の前におりるのがいいでしょう。一皿の量はさほど多くないので日本人にとっても常識的な盛り具合です。店内で焼いているパンがオススメのようです。サワー感のある、炭焼きの香り...さらに表示

訪問時期:2016年10月
1  役に立った
2015年6月24日に投稿しました

雑誌PENの西海岸特集号の記事を参考にこの店に決めた。事前の電話で運良く予約を取れた。車を店のバレーに預け、しばらくウェイティング。先にアルコールを頼んで飲みながら食事メニューを眺める。頼んだモノは全て美味しい!特にポークチョップはビーフステーキより美味しいと思える程!...さらに表示

訪問時期:2014年7月
1  役に立った
2015年6月7日に投稿しました

ダウンタウンのはずれにあるにも関わらず、開店と同時に満席でした。 倉庫を改装したような内装で、オープンキッチンが印象に残りました。 カウンターの中のキッチンスタッフは楽しそうに働いていて活気がありました。 どの料理もおいしく、やはり窯で焼き上げるピザは絶品でした。 ロス...さらに表示

訪問時期:2015年5月
役に立った
2015年1月28日に投稿しました モバイル経由

ダウンタウンの奥の倉庫街にあるレストラン。辺りは人が全くいないのにここだけド満席。イタリアンベースのシャルキュトリーが自慢の店。シャルキュトリーも味わいが深く、他の料理も塩加減が絶妙で、繊細に作られてる。ピザもロスの中では1番美味しかった。

役に立った
2014年9月17日に投稿しました

ダウンタウンから車で15分ほどの問屋街の端にあるお店。 治安が良いとは言えないエリアなのでタクシー等での移動がベスト。 大人気店なので数日前からの事前予約が賢明。 運が良ければ飛び込みでも入店可能。 待ち時間ではドリンクメニューが手渡され、ドリンクに限りオーダー出来...さらに表示

訪問時期:2014年8月
役に立った
機械翻訳で日本語を表示できます(内容の参考程度にご利用ください)。 翻訳を表示しますか?
2018年11月24日に投稿しました

Bestiaは完全に誇大宣伝に生き残った!私たちは6週間前にrezを作って、平日の午後5時に食べなければならなかった(LAラッシュアワーを航行しなければならなかったことを意味する)が、うわー!

訪問時期:2018年8月
2018年10月16日に投稿しました モバイル経由

予期せぬLAの場所では、目立つと完璧なイタリアの経験。典型的な旅行はすべての旅行に戻ってくる必要があります。経験は偉大な食料を超えて偉大なサーバーに至るまであります。事前に予約し、素晴らしい食事の準備ができていることを忘れないでください!

訪問時期:2018年10月
2018年10月12日に投稿しました

このレストランの全てを愛していました。 Arts地区には、活気のあるバーがあり、大きな屋外の座席エリアがあります。私たちはとてもたくさんの料理を試してみました。 素晴らしいカクテル。 。 。場所全体はお祝いの雰囲気を持っていました。 特に東向きのコースターのために私をオフにしたのは、水道水の料金で、キッチンをチェックするために4%のチップが追加されました。彼らは私に言わずに法案に追加されました。私がそれに疑問を呈したとき、彼らはそれを削除する意思がありました。 。 。私はそのような素敵なレストランを考えました、5人で500ドルを使った後、それを追加するのはとてもスケッチです。真実です、それはおそらくサーバーのためのヒントから離れます。

訪問時期:2018年10月
2018年10月2日に投稿しました

私の妻と私はLAへの最近の旅行の最中に行った。これは私たちの初めての訪問であり、BOYはBestiaを失望させませんでした。経験は私たちの非常に知識のあるウェイターから始まりました。彼女は私たちの選択肢を提供する正しい順序を提案しました。私たちの小さな板はそれぞれ素晴らしかったです。しかし、骨髄パスタ・ディッシュは別の惑星からのものでした。ダイニングベンチャー全体は誰にも勝るものではありませんでした。私たちは数ヶ月でLAに帰る予定です。 Bestiaのために、我々は日々を数えています。

訪問時期:2018年9月
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