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和食, 寿司, アジア料理
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ベジタリアン料理あり, ヴィーガン料理あり, グルテンフリー
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2019年7月3日に投稿しました

スティーブ・ジョブズが鯖寿司と鍋焼きうどんを毎週食べていたお店と聞いて訪問。 寿司としてのレベルが高く、都内の普通の寿司屋にいると錯覚するほどであった。

訪問時期:2018年8月
役に立った
2017年11月9日に投稿しました モバイル経由

安心の寿司と最後に頼むお味噌汁が良いです。日本のビールだけでなく、カリフォルニアワインも飲めて接待にもオススメです。

訪問時期:2017年11月
役に立った
2016年8月12日に投稿しました モバイル経由

美味しかったです!ウニも中トロもアメリカのお寿司にしてはネタそのものは新鮮だと思います!6時を過ぎるとどんどんお客様増えてきますのでご予約か早い時間から行くことをお勧めします。駐車場は表通りもしくは一本中に入った場所に3時間フリーパーキングがあるので便利です。

訪問時期:2016年8月
役に立った
2016年1月3日に投稿しました

スティーブ・ジョブスさんのお気に入りの日本料理屋さんとして有名です。お寿司も一品料理も日本の美味しいレストランと比べて遜色ありません。パロアルトでは一番おいしい日本料理レストランだと思います。

訪問時期:2015年10月
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2019年9月22日に投稿しました モバイル経由

Jin Shoは、典型的なメニューにいくつかの珍しい興味深いバリエーションがあり、すべてが高品質で、十分に準備されており、素晴らしい味で、非常に丁寧なスタッフが提供する素晴らしい日本料理レストランです。 私の不満は、日本食レストランでの穏やかな食事体験を期待していることです。 Jin ShoのBGMはそれを妨げます。この音楽は、最近多くのレストランで登場しているものに似ており、「急いで立ち去る」打楽器のリズムを駆り立てています。それは一般的に不快であることに加えて、レストランの音響は、フルダイニングルームの活気のある周囲のノイズが演奏されているもののメロディー/音楽要素のいずれかをかき消すようなものです。実際に聞くことができるのは、パーカッションとベースのみの「ブーム-チカ、ブーム-チカ」だけです。これは特に面倒です。私はダンスクラブの音楽にまったく問題はありませんが、レストランではなくダンスクラブで聴くことを好みます。私はもっと頻繁にジン・ショーに行きますが、その代わりに、本当に素晴らしい食べ物/サービスとそのひどいバックグラウンド・ミュージックの間のトレードオフのために時々そうします。 ノブはところでさらに悪い。パーカッションとベースは非常に大きいため、音楽のように見えず、会話を妨げます。それが、私がもうそこに行かない理由です。

訪問時期:2019年9月
2019年5月25日に投稿しました

新鮮はすべてのアイテムのための言葉でした。黒タラは特に際立っていました、しかし、他のすべてはまたよく、そして並べ替えの価値がありました。私達は2つのロール、セビッシュ、海藻サラダ、そしてナスを食べました。無料イチゴのパンナコッタが続きました。 幸いなことに、注文した後すぐに食べ物が届いたにもかかわらず、待機スタッフはすぐに着くことができなかったよりも多くの顧客を持っていたので、昼食に急ぐ必要はありませんでした。

訪問時期:2019年5月
2019年5月20日に投稿しました モバイル経由

ジン翔で1通りの時間。味噌黒タラを含む接頭ディナーを楽しんだ。味はすべての皿にスポットされていました。我々は天ぷらコーン前菜が好きだったが、それは$高値側で少しでした。デザートの選択は素晴らしくておいしいです。全体的なサービスもかなり良かったです。お勧めします。

訪問時期:2019年5月
2019年5月13日に投稿しました

ロックエビに少しがっかりしたオマカゼを注文します。魚油が豊富で、これは食事全体のハイライトです。

訪問時期:2019年5月
2019年3月19日に投稿しました

パロアルトのカリフォルニアストリートにあるジン翔は、この地域で最高の和食レストランです。私たちは天ぷら(エビと野菜)、味噌焼きナス、寿司(豪華なものを入手 - それはもう少しの価値があります)、そして2つのデザート(リモンチェロケーキと抹茶ケーキ)を持っていました。どれも本当に素晴らしかったです。それは少し高価かもしれませんが、品質は並外れています。

訪問時期:2019年3月
2019年1月28日に投稿しました モバイル経由

この場所は元ノブシェフによって始められました、そして、食べ物は良いけれども雰囲気は古くて、そして改装を必要としているようです。彼らは毎日10個のお弁当を用意しているだけで、私たちはその10人のうちの1人になることができました。みそ汁といっしょにお弁当が来た。それはあなたが私が好むほとんどの日本のレストランで見る通常のクリーミーなゴマではないビネグレットドレッシングの小さいサラダを持っていました。野菜の天ぷらがたっぷり入っていて、サーモンとライスが2枚入っていて、途中にピクルスが入っていました。サーモンは切り身ではなく、頭や尾からの切り身で、肉を見つけたり食べたりするのを少し難しくしていました。

訪問時期:2019年1月
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