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Whistling Swan Restaurant

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1/21(月)
20:00
2

評価&口コミ

Certificate of Excellence (エクセレンス認証)2015 - 2017 の受賞者
評価
食事
サービス
価格
雰囲気

詳細

価格帯
$18 - $38
料理
アメリカ料理
食材別のメニュー
グルテンフリー
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食事の時間帯, 機能

所在地と連絡先

メニュー

STARTERS​
$8.00
Curried pumpkin soup
Arugula
$8.00
Grilled endive
Roasted beets, les frères cream, warm bacon dressing
$8.00
Arugula salad
Pears,​ cashews, goat cheese, squash vinaigrette
$10.00
Pork rillette
Plum jam, cherry mustard, pickled green beans
$12.00
Foie gras mousse
Blueberry mostarda, whole wheat cracker
SNACKS​
$2.00
N’duja deviled egg
Dijon mustard, crème fraîche
$5.00
Smoked salmon mousse
Wheat cracker, dill pickle
$7.00
Short rib slider
Butter milk biscuit, bacon endive jam
$5.00
Pork belly lettuce wrap
Hoisin, pickles
$4.00
Fish taco
Tomato jam, cabbage, red onion
$4.00
Sautéed kale
Chili​ flakes, sea salt
WISCONSIN CHEESES​
$5.00
Hook’s 4 year cheddar
Apple sauce
$5.00
Sartori montamoré
Cherry mostarda
Roth käse buttermilk blue
Kiwi​ berry preserve
$5.00
Crave brothers les frères
Fig preserve, walnuts
$5.00
Pleasant ridge reserve
Apricot purée
ENTREES​
$35.00
Roasted tilefish
Fingerling potato, sweet corn and pepper hash, nueske’s bacon, red hot butter sauce, cilantro aioli
$30.00
Grilled sturgeon
Oven dried tomato, purple cauliflower, french beans, roasted garlic potato purée, olive relish
$20.00
Grilled king trumpet mushroom
Lentils, red peppers, kale, carrots, cauliflower, celery root purée
$19.00
Homemade pappardelle
Bolognese, fresh herbs, parmesan
$28.00
Roasted duck breast
Wild rice, goat cheese, french beans, pears, toasted pecans, fig port syrup
$26.00
Grilled pork chop
Brussels sprouts, nueske’s bacon, apples, sweet potato purée, cider jus
$26.00
Braised beef short ribs
Potato gnocchi, parsnips, shiitake mushrooms, brussels sprouts, sunchoke purée
$28.00
Grilled hanger steak
Matsutake mushrooms, grilled zucchini, broccolini, french beans, cauliflower purée
DESSERT​
$8.00
Flourless chocolate cake
Vanilla​ ice cream, cashew brittle
$8.00
Almond brown butter cake
Port-cherry syrup, goat cheese mousse, lemon curd
$8.00
Buttermilk panna cotta
Walnut​ crumble, caramel, huckleberry jam
$5.00
Chocolate eclair
Vanilla pastry cream
$6.00
Round for the kitchen
Say​ thanks with a cold one
DESSERT WINE​
$25.50
Nivole Moscato D’Asti Piedmont Italy 2010 375 ml
375ml $7.50
Bottle $30.00
Pacific Rim Riesling Vin de Glacière 2010 375 ml
375ml $11.50
Bottle $46.25
Chateau Roumieu-Lacoste Sauternes France 2009
500ml $13.00
Bottle $66.50
Tokaji Aszú Hungary 5 Puttonyos 2007 500 ml
$5.00
Trevor Jones Boots Barossa Dessert Wine
$5.00
Warre’s Heritage Ruby Porto
$5.00
Croft Distinction Special Reserve Porto
$6.00
Fonseca Bin #27 Reserve Ruby Porto
$7.00
Taylor Fladgate LBV Porto 2005
$8.50
Taylor Fladgate 10 Year Tawny Porto
COFFEE & TEA​
$2.75
Luna Coffee
$2.75
Decaf Luna Coffee
$3.00
Tiger Spice Chai Tea
$3.00
Rishi Chamomile Tea (noncaf)
$3.00
Rishi Emerald Lily Green Tea
$3.00
Rishi Scarlet Red Tea
$3.00
Rishi Black China Breakfast Tea
$3.00
Rishi Wuyi Oolong Tea
SODA, JUICE & SPARKLING WATER​
$3.00
Baumeister Cherry Soda
$3.00
Baumeister Root Beer
$2.50
Pepsi
$2.50
Diet Pepsi
$2.50
Sierra Mist
$3.00
Iced Tea
$3.00
Orange Juice
$3.00
Lemonade
$2.50
San Pellegrino Sparkling Mineral Water (500ml)
$2.50
Acqua Panna Spring Water (500ml)
WEDNESDAY & THURSDAY SPECIAL​
3 course dinner 30
Any soup or salad off the menu
Grilled king trumpet mushroom
Lentils, red peppers, kale, carrots, cauliflower, celery root purée
Homemade pappardelle
Bolognese, fresh herbs, parmesan
Grilled pork chop
Brussels sprouts, nueske’s bacon, apples, sweet potato purée, cider jus
Any dessert off the menu
HINTERLAND BEER​
$4.75
Door County Cherry Wheat (14oz)
Crisp, cool and refreshing. Brewed using tart Door County cherries from Seaquist Orchards.
$4.75
Saison (14oz)
Golden hue. Lemon-citrus nose and a spicy pepper finish. Brewed with belgian specialty malts and a multitude of spices.
$4.75
Pub Draught (14oz)
Golden color. Creamy english ale infused with nitrogen.
$4.75
Amber Ale (14oz)
Deep amber color. Clean roasty, slightly caramel taste.
$4.75
IPA (14oz)
Crisp, robust and heavily hopped.
$4.75
Luna Stout (14oz)
Opaque, black, brewed with special blend of luna coffee. Very rich, bold and delicious.
$8.99
Hinterland 4 packs to go
Cherry Wheat, Pale Ale, IPA, Amber Ale, Oktoberfest, Saison, Luna Stout.Mixed 4 packs available too
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64件
旅行者の評価
46
12
3
1
2
旅行者のタイプ
投稿時期
言語日本語
46
12
3
1
2
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口コミ 64 件中 110
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2017年8月6日に投稿しました

ウィスリングはスワンでの夕食でした。 美しい環境にあるポーチ、美しく静かなダイニングルームに、興味深いメニューも素晴らしいワインリストとともに、素晴らしいサービスを提供している。 ジンジャーキャロットスープはいい気配りでした。“ヒッピーパンでした。ココナッツインチ素晴らしかったです。 私たちは特に、ラズベリーとココナッツ sorbets 気に入りました。

訪問時期:2017年8月
2017年8月3日に投稿しました

3 年にこのホテルに 3 回目。 常に最高、プロフェッショナルで、知識が豊富でサービスが常に食事もとてもおいしかったです。 ポーチにエレガントな雰囲気がありません ( 中はバーになっている ) 。

訪問時期:2017年8月
2017年7月7日に投稿しました

ウィスリングはスワンフィッシュクリーク " のレストランの端に、と言い -) しかしながら、価格にも質である。 とてもポーチダイニングルーム、特にには雷雨の背景はファーストクラスの夕食に提供されている現れたときに快適でした。 私たちパン鍋で焼き付けたフラットアイアンステーキに全部試しました、完璧な、グリルポークチョップに調理してくれる。 サービスはとてもよかったです。白いテーブルクロス環境、クラス感が漂う追加されました。

訪問時期:2017年7月
2017年5月22日に投稿しました

ここに 2 のセクション ( つまり、ライトディナーに行きました。 私ペッパーフレークていて、たのは、アップルサイダーカクテル独特な、おいしいしてみました。 私たちはチーズ凝乳と、共有の場所、各クリームポテトスープのボウルました。 チーズ凝乳刻まガーリックとハーブ彼らに泊まりましたが、トマトマリナーラが提供されるですが、おいしい。 のポテトスープ神とクリーム色の自家製落ち着いた色のパンサワークリームが用意されていました。 場所は、独特なアジア風でしたが、とてもおいしかったです。 最後にデザートをピスタチオ、クルミオレンジ部位が用意されていました。チョコレートムース共用となっている。 。 。おいしい ! サービスはとにかく素晴らしく、 2 つの異なったシェフもにしてくれました食事の間にチェックインしました。 素晴らしい細部にまで気を、フレンドリーで親切です。 私は、充実した食事やフィッシュクリーク " を訪れるときでも、小さな数皿、デザートに、超おすすめのホテルとした、素晴らしいホテルをお勧めします。

訪問時期:2017年5月
2017年3月5日に投稿しました モバイル経由

このホテルも素晴らしかったです。 James は、バーテンダーのウェイターも素晴らしかったです。 私がこの場所フィッシュクリーク " を訪れる誰にでもお勧めします。 彼は、私たち 1 泊での滞在を思い出に残るものに作った。 食事も驚きました。ました。テーブルには暖炉が近くにある。

訪問時期:2017年3月
2017年2月15日に投稿しました モバイル経由

私たちはバレンタインのディナーにカジュアルな火曜日の夜に行きました。 私たちは快適な木製の暖炉に隣接してくれました素晴らしい行き届いた心配りのおかげで、私たちを通してディナーまで用意してくれたホステスとウェイトレスに着けました。 食事は小さなプレートもろもろ大きさでした。 私たちは、鶏肝臓パテ (4 人の 5) 、ロブスターロール来 (5) 、バッファローマック、チーズ (3) 、ソーセージ・ピザ (4+) 、 gnudi(4) 、 flourless チョコレートケーキ (4) です。 オーナーは、内陸部からビールは特別価格で、大半の 3 ドルでした。 非常に快適な環境の中にある。

訪問時期:2017年2月
2017年2月14日に投稿しました

ありませんが、伝統的なフィッシュ煮ここに ! は常に楽しい創作的なメニューが楽しめる、とても物知りで、フレンドリーなスタッフがお客様のお世話をしてください。 魚クリークにベイサイド・タバーンでチリのボウルをと思います。に沿って私は行く時間にしてみてください ! !

訪問時期:2016年11月
2017年1月28日に投稿しました

この場所は美しいです。 とても親しみやすく、控えめな照明など、ユニークな雰囲気が漂っている。 このホテルだけではなくレストランは歴史的な素敵な場所と素晴らしい体験です !

訪問時期:2016年3月
2016年11月17日に投稿しました

30 年以上の歴史を、ドアカウンティー " 二度もひどい経験をし、レストランであれ、ホテルでのウィスリングスワンを訪れる日までありましたが私を 訪れる 've されています。 多分 6 お食事にはレストランでの私が到着したときいたのですが、私の予約を、私が少なかったシートもかかわらずでした。 マイウェイターの態度だったのでスーペリア、無作法私はレストランからサーモンの 32 ドルを注文するとかの手続き中使いずらかったです。 私はどれも選出されたことは今まで 1 つ星は素敵な建物で、雰囲気が漂っている。

訪問時期:2016年10月
2016年11月15日に投稿しました モバイル経由

本当に、インテリアと雰囲気の中で、ウィスリングスワンで気に入りました ! 接客態度は、バーテンダーは素晴らしいを超えている優れた非常に親切、ジェームズです ! 私たちはテリーヌ・ deviled 卵、ポーク前菜、どちらもました場所で味に泊まりました。 私たちもまた、 2 いたデザート、どちらもすばらしかったです。 私たちはチョコレートクリームクレーム・ブリュレと housemade チェダー " ケーキドーナツました。 どちらも試してみる 季節の間に、驚くほどお得なプランがある ;2 泊 2 にはとびきり 325 には、夕食の全てに利用することができる。 00. それを利用できることを待ちきれません。

訪問時期:2016年11月
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