自分たちが言ったのは2016年ですが翌年にミシュランガイドに掲載されたそうです。「桜エビぶっかけ」をいただきました。桜エビのきれいな色と野菜天の色がきれいです。エビの塩味がする素揚げに近いものです。そばは風味がいいもので、丁寧な仕事の細切りです。そばつゆも上品な味で美味...しいです。さらに表示

北見駅から国道沿いに少し歩いたところにある蕎麦屋さん。気になっていたので入ってみましたが、これが正解！豊富なメニューの中から桜エビのぶっかけ蕎麦をオーダーしましたが、盛り付けも美しく、サクサクの天ぷらと、エッジの立ったコシがある蕎麦が美味しかったです。小さいおにぎりが付...いてくるのが、また嬉しい。今はランチのみの営業だそうですが、酒肴になりそうなメニューも多く、夜もやってくれたら最高なのに・・・さらに表示

ここのそばは彩や盛り付けが天才的で、食べる前から楽しいです！ そばは細くて香りも良くとってもおいしいです。 また、店内の雰囲気も良く、女性客も多い印象です。小さいおにぎりも無料でついてきて、それもまたおいしい！ おすすめのお店です！

出張で良く北見に行くことが多く、口コミの評判が高いのを見てこちらのお店へ。ラストオーダー14時30分ぎりぎりに駆け込んだので揚げ物を使ったメニューが選べませんでしたが、親切に対応いただきました。 私はつくねせいろそばをいただきましたが、まずおそばは当然美味しく、せいろ、...つくねも大変美味しくてペロリと食べ終えてしまいました。個人的に嬉しかったのは小さいおにぎりをランチでサービスしているとのことだったのですが、そばの実が入っていて、加減のちょうどいい塩見と、香りが香ばしくとっても美味しかったです。 おにぎりとして売り出して欲しい位でした。 また北見に来た際は、他のメニューと豊富だったので、是非揚げ物がついたおそばを食べたいと思います。さらに表示

旅を続けていると胃もかなり疲弊してきます、毎晩のお酒がたたっているのでしょうか。あまり食欲もありませんが、北見駅近くに美味しい蕎麦屋さんがあると情報を得て、早速向かいました。こじゃれたお店に仕上がっています。お腹もさほど減っておらず、胃の調子も芳しくもなく、何を食べよう...か思案しました結果「桜海老のぶっかけ蕎麦」にしました。体調の影響か味にインパクトが感じられず、最後まで曖昧なままで終わりました。さらに表示

ランチをするのに、北見で、ネットで探して、口コミをみて行きました。 口コミは、嘘がなかった❗ 角のたったそばは、美味しかったです。

「蕎麦は北海道産のそば粉8種類をブレンドした田舎風蕎麦×自店で削る本枯れ節からじっくり旨味風味を抽出した出汁にこだわっています」と表記のある蕎麦の店。 この看板からはきっと、そばの種類は厳選された数種類かと思いきや意外と20種類以上あったような気がします。 無難に「せ...いろそば」750円を注文。 限りなく細切りのため、喉越しもいい。蕎麦自体は中々美味しい。 つゆも蕎麦との相性が非常によかった。経験上、そばにこだわりを持つ自家製蕎麦屋は足りない感があることが多いが、ボリューム感は良好だった。さらに表示