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Asador Etxebarri

Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, Spain
+34 946 58 30 42
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概要
  • とても良い69%
  • 良い15%
  • 普通9%
  • 悪い5%
  • とても悪い2%
準備中
営業時間
料理
スペイン料理, グルテンフリー
予算
¥¥¥¥
評価
食事
サービス
価格
雰囲気
所在地
Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, Spain
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口コミ 96 件中 110

口コミを投稿:3 週間前 モバイル経由

本当に凄かったです。最初から最後まで。こんな田舎にこんな素敵なお店があるなんて!!! 食材の新鮮さや焼き加減の絶妙さに感動!それもそのはず薪で1つ1つシェフしか焼いていないそう。ワインのマリアージュも良かったです。アイスの口どけも!ビーツを合わせる?!という面白い組み合...さらに表示

来店日:2018年11月
役に立った
口コミを投稿:2018年8月13日

ゲタリアからビルバオに移動する途中に訪れました。カーナビに、とんでもない山道に連れて行かれ、迷いながらも予約の2時にぎりぎり間に合いました。料理はコースのみの設定で、お任せの素晴らしいディッシュが次々とサーブされます。すべての調理に薪が使われ、炎と熾火で究極の火入れ加減...さらに表示

来店日:2018年7月
役に立った
口コミを投稿:2018年7月3日

いつでも何度でも 誰とでも、もう一度行きたいレストラン。 極限までシンプルな美味しさを、最高レベルで提供する稀有な存在。 サービスも程よくカジュアルで、居心地がよい。 どの国のゲストも親しみがわく、懐の深い料理だと思う。

来店日:2018年5月
役に立った
口コミを投稿:2017年8月30日 モバイル経由

シンプルな素材の味を追求した見た目にも健康的なお料理です!ワイン用の葡萄の木の枝で炭づくりをし、究極の炭火焼を求められているレストランです。世界のベストレストラン50で、6位になっています。ワインもシャンパンもリーズナブルに提供されています。 スタッフの方々もとても優し...さらに表示

来店日:2017年6月
役に立った
口コミを投稿:2015年9月11日

配偶者と2人でサンセバスティアンからレンタカーを小一時間運転して訪問しました。コースを注文するのがベストだと思います。メインのステーキに到達するまでガレリアの海の幸や地元の野菜、乳製品がこれでもか と出されます。バスクに行くなら 是非ともオスススメしたいレストランです。...さらに表示

来店日:2015年9月
役に立った
口コミを投稿:2015年7月6日

シンプルで力強くかつ繊細な火入れと味付け。日本人は絶対好きな料理と思います。どの皿も大変おいしくいただきました!ワインも手頃な物から超高級なものまで品揃え豊富。男性のソムリエに相談すると手頃なワインからおすすめしてくれるのもうれしい。サンセバスチャンからレンタカーで1時...さらに表示

来店日:2015年6月
役に立った
口コミを投稿:2015年2月8日

スペインで最高の素材、火入れ、煙。この三つの要素を極限まで追い求め、体現しているシェフ。ベストレストランでランクインしますよね。素晴らしいレストランです。アシュペ、山林に羊や牛、石造りの家々、シンプルなライフスタイルが見えるこの場所に来るだけで、してやられてしまいます。...さらに表示

来店日:2014年3月
役に立った
口コミを投稿:2015年1月11日

炭火焼のお店。 日本料理にも通じる、素材のうまさを究極に活かしつつ、シンプルな味付け、そして、とにかく焼き具合が絶妙。 肉、魚ととにかく絶品のお料理が続き、最後のチュレタは最高の一品でした。またここを訪れるためだけにこの地を訪問したいです。

来店日:2014年2月
役に立った
機械翻訳で日本語を表示できます(内容の参考程度にご利用ください)。 翻訳を表示しますか?
口コミを投稿:2018年11月7日

あなたがEtxebarriのような場所に行くとき、期待は常に非常に高いことは事実です。予約が非常に難しく、ビルバオの遠い村に行かなければなりません。 。 。等。簡単ではない。 しかし、これはすべてそれに値する。 Etxebarriはユニークで、誰もその製品を扱っておらず、新鮮な製品を持っています。彼らは繊細でシンプルな製品の王たちです。 部屋は落ち着いていて静かで、偏心を招くことなく、ワインの選択は信じられないほどであり、飲み物や飲み物ごとに製品に敬意を表します。 あなたが美食家の恋人であれば、Etxebarriはあなたが死ぬ前に行く場所です。 : - )

来店日:2018年11月
口コミを投稿:2018年10月28日

これは本当の治療法でした。すべてのペニーに値する。唯一の欠点は、私たちの一人が運転しなければならないということでした!あまりにも楽しむ時間を十分に与えてください。もちろん、たくさんあります。 。 。

来店日:2018年4月
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レストランの詳細

評価
  • 食事
    サービス
  • 価格
    雰囲気
料理のジャンル
食事の時間帯
ランチ, ディナー, 深夜営業
レストランの特長
予約, テラス席, 個室あり, 座席あり, 接客係, 駐車場あり, 駐車場あり(専用), アルコールメニューあり, アルコールメニュー豊富
目的別
お祝いの日に, 郷土料理, ロマンチック, ビジネス会議, 景色を楽しめる
営業時間
日曜日
13:00 - 15:30
火曜日
13:00 - 15:30
水曜日
13:00 - 15:30
木曜日
13:00 - 15:30
金曜日
13:00 - 15:30
土曜日
13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
所在地および連絡先情報
  • 住所: Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, Spain
  • 場所: ヨーロッパ  >  スペイン  >  バスク  >  ビスカヤ  >  アクスペ・アチョンド
  • 電話番号: +34 946 58 30 42
  • メールアドレス
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