中華そば せっかくの平日休みなので久々に喜多方遠征→久々のまこと 煮干し香るスープ 曽我のプリプリ麺 やや薄いが麺との絡みがいいチャーシューは意外に量がある そして何気にいつもネギの質が高い 流石のまことクオリティ 地元民は意外とソースカツ丼を食べている 丼ものを...頼むとスープが付いてくる しかもその器はラーメン丼 左がスープ、右がラーメンスープ 丼もののスープはラーメンスープより煮干しを強めに効かせてあるとのこと これでラーメンを食べたいぐらい美味しいさらに表示
喜多方駅より徒歩20分、数名の列に並び入店。 中華そばを注文、まろやかで嫌味のない少し濃い目の醤油味にちぢれ太麺がよく絡み美味しい。 お土産のラーメンを購入される方が多く、つい購入しました。
久しぶりに訪問しました。いつもは仕事でお客さんや同僚と行きますが、はじめての喜多方訪問の妻と行きました。 10時半に着いたらすでにかなり並んでました。 1時間ほど並んで中華そばとチャーシュー麺とソースカツを頼みました。ソースカツはご飯が食べたくなるほど美味しかったです。... ラーメンは、残念ながら今日はイマイチな感じでした。美味しいは美味しいのですが、スープの感じがちがいました。魚介の味が少し薄くスープの透明度も低かったです。混んでいたのでお湯が新しくなかったのかなぁ。さらに表示
友人に連れられて土曜の13時に初めて来訪🚙 並ばずにすぐに入れるのは珍しいとのこと。 昭和を感じさせる建物で入ると地元の方何人かが食べながら店員さんと楽しそうに話してる。 私は普通の中華そば700円を、友人はチャーシューメン1000円を注文📝 ちぢれ麺にはスー...プの味がしっかり染み込んで優しい味でとても美味しい！ また是非行きたい🚙さらに表示
以前、人気店の坂内食堂で肉そばを食べたので、もう一つの人気店ともいえるこちらに来ました。 私はチャーシューメン1,000円、妻は通常のラーメン700円を注文。 坂内食堂のイメージもあったので、チャーシューに期待しましたが、ここのチャーシューは薄めに切られており、残念なが...ら300円上乗せされた分のお得感は無し… 通常のラーメンを大盛で食べた方が満足出来るかと思います。 スープは油分がほとんどないにも関わらずコクがありとても美味しいのですが、ちょっと温かったのが残念でした。 店員は全員女性のようで、非常に賑やかでしたが、優しい会話にほっこりさせられました。さらに表示
昭和25年創業、喜多方ラーメンの代表格まこと食堂に訪問です。 電車で喜多方駅に到着し、駅前でレンタル自転車でまこと食堂に向かいます。自転車で約10分の距離。日曜日の昼下がりなのに人っ気が少ない街です。が、角を曲がった瞬間に行列！！ 列に並ぶ先客は15人ほど。大箱なの...で一気に列が進み15分ほどで入店。通されたのは普通の民家の雰囲気たっぷりなお座敷部屋。この部屋にはテーブルが3卓。他にも座敷の部屋や食堂部屋があり収容人数は多めです。 会津名物ソースカツも魅力的ですが本日はチャーシューメン＠950円を注文。 注文するやすぐ様ラーメンの登場です。先ずはスープを一口。和の旨味がしっかり濃縮されたオソードックスな味わいの醤油ラーメン。醤油感は薄からず濃からず良い塩梅。スープは豚骨と煮干がメイン。化調は多めでかなり後引きます。 麺はもちもちした中太縮れ麺。チャーシューは薄切り一口タイプ。お肉の旨味がしっかり凝縮さて悪くない。喜多方ラーメンにこのチャーシューは必須。 ベーシックな味わいの美味しいラーメンでした。さらに表示
観光前の朝ラーで行きました。7時開店ですが、7時10分位には目の前にある5〜6台程の駐車場は満車。他に2箇所駐車場があるようですが、どちらも徒歩5分位の場所です。中華そば（喜多方ラーメン）は700円。麺は少し太めで、スープは少し濃い目の醤油。とっても美味しかったです！！
この地域特有の、朝ラーメン、早朝7時からやっているのでラーメンん好きには🍜良いですよね。 おもわず「うまい😋」と周りから聞こえてくる。 今回は大盛りチャーシューメン1,100円 あっ！うまい🍜
仕事訪問先の人に案内してもらい、昼食のラーメンをいただきました。言葉で説明するのは難しいですが、美味しかった。量もちょうどよかった。同行者のどんぶりのスープの中から当たりマークが出てきて、大いに盛り上がりました。
チャーシュー麺が１０００円でした。量はちょっと少ないかな？お腹減ってなかったので普通でちょうどよかったです。基本月曜日が休みなんですかね？ ネットで調べてもいったら水曜日なのに休みだったので翌日またチャレンジしました。不定休なのかな？ １０時過ぎは並ばずでした。 チャー...シューはちょっとしょっぱいですさらに表示
