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和食, アジア料理
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ディナー, ランチ
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テーブルサービス, 予約, 座席あり
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2020年10月24日に投稿しました モバイル経由

二人で夜に来店。それぞれ長焼きセットと、釜まぶし御膳を注文しました。 うなぎは、皮はパリパリ、身はジューシーで、とてもおいしかったです。 ただ一つだけ。 まぶしについている、お茶漬け用の出汁が、微かに香りはするけど、白湯のようで、味はほとんどせず。 それだけが残念でし...た。 掘りごたつのテーブル席と、椅子式のテーブル席、さらに座敷もあり、用途や人数等に合わせて選べるのは良いです。 お店の方も笑顔でてきぱきと接客されていました。 限定10食の飛騨牛御膳は、昼に完売してしまうことも多そうです。 うなぎではなく、飛騨牛目当ての方は、昼、早めに行かれることをおすすめします。さらに表示

訪問時期:2020年10月
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2018年11月5日に投稿しました

評判のいい、評判とおりのお店。 店構えも立派で、旅行先で美味しいご飯を食べられます。 鰻以外もきっと美味しいんだろうけど、やはり鰻にしました。

訪問時期:2018年8月
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2018年10月19日に投稿しました

下呂で一番うまいと思ううなぎ屋さんです。 今回はうな重の上と蒲焼単品、骨せんべいなど頼みました。 蒲焼も美味しかったが、やっぱりタレの浸み込んだご飯がある方がうなぎの味は輝くと感じました。 残念ながら値段は高い。

訪問時期:2018年10月
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2018年9月15日に投稿しました モバイル経由

お昼12時少し前に行きました。お客さんは未だ入って無くて、風情に合った静けさがとても良かったです。櫃まぶしを頂きましたが焼きたての鰻は香ばしく、とても美味しかったです。

訪問時期:2018年1月
役に立った1  
2017年12月16日に投稿しました

下呂を通ったので温泉に入って、食事をしました。昼食に「上釜まぶし」をいただきました。特上もありますが鰻の使用量が違うだけだそうです。注文をしてから焼くので時間がかかりますが、焼き置きを食べるよりはいいです。パリッと焼かれた皮目に身がふっくらしたウナギです。一杯目はそのま...ま、二杯目は山葵と薬味薬味を加えると味に変化が出て食べやすくなります。最後は出汁をかけてお茶漬です。名古屋の「ひつまぶし」と同じです。さらに表示

訪問時期:2017年10月
役に立った1  
2017年12月14日に投稿しました モバイル経由

テイクアウトでうな重、白焼きを購入。 1匹食べても脂っこくないので鰻の脂や泥臭さが苦手な人も大丈夫かも(^^) タレは甘過ぎず辛過ぎず、特に水の良さがわかりました。

訪問時期:2017年12月
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2017年12月10日に投稿しました

下呂駅から数分のところにあるとても綺麗な構えのお店です。事前に予約しておきましたのですぐに席に案内されました。ひつまぶしにするかうな重にするか迷いましたが、下呂も名古屋圏と決めつけ、上釜まぶしにしました。関東風の蒸すウナギとは異なり、皮は香ばしく、身も弾力があり、とても...美味しく頂くことができました。さらに表示

訪問時期:2017年10月
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2017年1月29日に投稿しました モバイル経由

飛騨牛も食べられますが、やはり鰻でしょう。上釜まぶしを頂きました。鰻はあまり食べませんが大変美味しいかったです。11時半頃入店し他のお客さんは居なかったのに20分ほど掛かりました。焼きたての鰻は香ばしく、定番通りに頂きました。

訪問時期:2017年1月
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2017年1月26日に投稿しました モバイル経由

温泉に連泊中で街を散策してて、ホテルでもお食事もボリュームがあったのですが鰻を食べたくて入りました。 夜ご飯の都合もあるのでミニの釜まぶしというものを頼みました。 皮がパリパリで鰻はふっくら、そしてタレが美味しく薬味や出汁でペロリ。 ミニの割に結構な量でしたが10分もか...からないで完食です。 店内はゆったり、椅子の席と小上がりは掘り炬燵。 散策途中に美味しいお店の発見でした。さらに表示

訪問時期:2017年1月
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2017年1月15日に投稿しました モバイル経由

うな丼、櫃まぶしを頂きました。蒲焼は 外パリッ なかフワに焼き上げられ、久しぶりに美味しい鰻を堪能できました。卓上にタレが別置きしてありますので、薄味が好みの方は、事前にタレ少なめでオーダーされるとよろしいかと。

訪問時期:2017年1月
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