奮発して新館ダブルルームを利用しました。景色やお部屋はもちろん素敵でしたが、なによりおもてなしが凄すぎて感動しました。お値段もそれなりにしたのですがそれ以上に満足できました。普段は都会に出かけることが多いのですが、あののんびりゆったりなリゾート感はくせになりそうです。ディナーも朝食も美味しすぎました。周辺には車で30分ほど走らないと何も無いのでホテル目的で利用して下さい。

「高齢社会をよくする女性の会」の全国大会が2021年10月23日に　四国の松山市でありました。せっかく四国まで行くので、９３歳の母と　この際、「ヴィラ・サントリーニ」を予約して泊まりました。フォトジェニックで、スタッフは皆、親切でしたが、９３歳の母に取っては、最低・最悪でした。
　到着時から小雨で、フロントまでは外階段のみ。フロントからお部屋までも同じく。（手すりナシ。）
部屋の入り口のポーチには、水が溜まっていて滑りそうだったし、靴は濡れるし…。
　極め付けは、けっこう離れた、３階に当たる所にある別棟のレストランでした!　母は９３歳にしては若く見えるためか、スタッフ全員がお若いためか、階段をのぼる困難さがわかっていただけませんでした。（翌朝　見たら、長くはありましたが、とても　なるい階段でした。もちろん、手すりは　ありません。）
　ついに母は、進むのが　あまりに辛くなり、「帰る」と言いました。しかし、部屋に戻るには、同じくらい長い道を戻らなくてはなりませんし、下りの道は　また大変です。極め付けは胸付き八丁！　たった３段の階段なのですが、雨の中、なるいですが、（９３歳の母に取って）長い上り坂を我慢強く登って来て、最後に手摺りも無い　ほぼ直角の３段は、本当に辛かったみたいで、食堂のドアを入るなり、ハンカチを取り出し泣き出してしまいました。「いったい私がどんな悪い事をして、こんな酷い目に会わなきゃならないの?」どんな言って泣いたので、私は　済まない気持ちでいっぱいになりました。
　レストランが　また暗くて困りました。年を取ると、目も見えにくくなると言う事を　私は、ここのレストランで初めて知りました。母が「見えない、暗い」と言うので　スタッフの方が、脚立に予備の灯りをつけてくださいましたが、それでも明るいとは言えなかったです。
　スタッフの方々は、とても親切でしたが、ハード面で、「エレベーターがありません。外階段だけです。」と　はっきり知らせていただき
たかったかっです。経営者の方、お客様は若い方々ばかりではないので、ご一考をお願いしま
す。

日本のギリシャな洞窟ホテル。
以前から気になって泊まりたいホテルでした。
予約がなかなか取れず、土曜日の宿泊はいつまで先になるのか。
もはや。自分の予定ではなくホテル空きで予約するしかないわけで、宿泊する2ヶ月以上前に金曜日で空いてる日！という予約。
自分1人なら、予定を遂行できるので1人宿泊の予約。
もちろん、美味しいフレンチディナーも予約。

たまたま空いてる日が私の誕生日というのもご縁を感じ誕生日に宿泊しました。

ローグの井原シェフが退職される月との事で、最初で最後の人気シェフのお料理をいただきました。

新シェフのお料理も気になるのでまた泊まりに行きます♪