湯布院に行った際は必ず立ち寄りスイーツを購入しています。今回も10:30の開店に合わせて伺いましたが既に長蛇の列が出来ていました。並ぶ価値ありのスイーツです。

ケーゼクーヘンのプレーン（ホット）180円と、抹茶（冷たい方）200円を注文。
抹茶も美味しかったですが、ホットのおいしさにはかなわないな、と思いました。
絶対ホットをお勧めします。

由布院の目抜き通りにあるお菓子屋さん。ケーゼクーヘンとか言うスフレが人気のようで、さらにここでしか買えないというウリ文句に釣られて購入しました。
店で買うと焼き立てを食べることができます。店内に飲食スペースが無いので外で立ち食い。
確かに美味しいけれども、わざわざここまで来て食べるほどではないと思いました。他のスフレとそれほど大差ないように思えます。でも店員さんが可愛らしいのが良かった。

珍しくって、安かったので、温かいケーゼクーヘンを試してみました。噂どうり、ふわとろでしたが、私のためには卵の味が強過ぎました。

ケーゼクーヘン美味しかった、家内も娘も初めての立ち食い！食べてみる価値あり！
！今度は抹茶味食べてみるか