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“プリンセスタルト!”

Bageriet Swedish Bakery
Certificate of Excellence
料理ジャンル: スウェーデン料理
エリア: コヴェント ガーデン
レストランの詳細
エリア: コヴェント ガーデン
口コミを投稿:2017年2月28日

レスタースクエア駅から徒歩すぐのスウェーデンのパン・ケーキ専門ベーカリーです。
プリンセスタルト(ジャムと生クリームを挟んだスポンジの上にマジパンをかぶせたケーキ。スウェーデン名物です)目当てに行ってきました。イギリスのケーキは概してスポンジがぼそぼそで、表面のクリームが砂糖でジャリジャリして脳天直撃な甘さであることが多いのですが、こちらのプリンセスケーキは生クリームとジャムがそこまで甘くなく、スポンジがしっとりとしていて気に入りました。マジパン部分は対照的に甘いのですが、生クリームと一緒に食べると求肥のような舌触りで甘さもマイルドになります。人によって好みがはっきり分かれる味だとは思います。マジパンがやや硬め?と思いましたが、閉店間際に買ったせいなのかも。次回は他のケーキやパンも試してみたいです。
小さなお店で、しかも路地に面しているので見つけにくいです。Five guysという派手なダイナーのちょうど裏手にあたります。店内でもお茶はできますが、7-8人で満席になる規模なので大人数では難しいと思います。

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口コミ 140 件中 15

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口コミを投稿:2018年7月6日

    • 価格
    • サービス
    • 食事
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口コミを投稿:2018年5月29日

    • 価格
    • サービス
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口コミを投稿:2018年5月27日 モバイル経由

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口コミを投稿:2017年10月22日 モバイル経由

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