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“ランチのセットのみ”

大黒レストランスバ店
Certificate of Excellence
価格帯: $8 - $48
料理ジャンル: 寿司, バーベキュー, 和食
ダイニングオプション: ディナー, 深夜営業, 予約
レストランの詳細
ダイニングオプション: ディナー, 深夜営業, 予約
口コミを投稿:2013年6月18日

鉄板焼きは酷過ぎる……よっぽど何でも食べる方、お腹空き過ぎの方、日本食に飢えている状態の方、お会計他人の方以外には全くオススメできません。寿司は言うまでもありません。

役に立った
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大黒レストランスバ店のdaikokufijiさん(支配人)がこの口コミに回答しました2013年6月20日に返信済み

大黒レストランスバ店への御来店ありがとうございます。
価格、質ともに、あまりご満足頂くことが出来なかったようで、非常に残念に思っております。
フィジーと言う国で、日本を含め、外国からのお客様のご要望を満たすため、日本を知らない・日本食を知らない現地従業員すべてに日本人らしく振る舞うことや日本人が求める物を作るように教えていくことに関しては、一朝一夕には、いかないところもあり、日々、難しさを感じています。
したがって、鉄板焼きなど、個人の経験や力量で、それぞれのお客様への対応や調理の質にムラが出ることもございますので、経験値や向上意識が低いと思われる従業員が調理した物については、手をつけずに、その場で厨房へ戻して頂ければ、作り直しや別の対応方法をいたしております。
彼らが見たこともない、知らないことまでは求められませんが、リーダー格の現地スタッフについては、日本での修行経験もありますし、下手な日本人以上に日本人的な考えを持っていると感じておりますので、頂いたご意見を元に、現地スタッフ共々より多くの方に満足いただける店へと改善していきたいと考えております。改めまして、御来店および貴重なご意見ありがとうございました。

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口コミ 210 件中 48

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口コミを投稿:2017年7月12日 モバイル経由

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口コミを投稿:2017年5月16日 モバイル経由

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口コミを投稿:2017年4月27日

    • 価格
    • サービス
    • 食事
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口コミを投稿:2017年4月12日 モバイル経由

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