ドイツ風の古い建物が残る青島に来て飲みたいものと言えば作りたてのビール。ビール工場見学して試飲もできます。工場の歴史の展示されており、当時は日本のビールを生産しており戦前のビール工場時代の懐かしさがあります。
見学ルートには現在のビール工場のエリアも含まれており、超高速のベルトコンベアで目にも見えないスピードでビールが作られていく様を眺めることもできます。　
入場料は60元　（2014年6月時点）

ろ過前のビールとろ過後のビールの両方の試飲ができました。これが何とも楽しかったです。ビールの作り方も詳しく説明してもらいました。

青島に行くときまると　頭に浮かぶ青島ビール。その古い工場を博物館としています。
発祥の歴史と昔ながらの製法工程の説明が展示されている。
それなりに工夫された展示で、良かったと思う。
見学の最後には試飲の大きな部屋もあり、それなりに楽しめます。
入場料はかかりますが、この国でこのビールはどこにでもあるので、話の種に見学を