推奨しているブラウザをお使いではないようです。一部のブラウザなどでは、お使いの環境によって体裁が崩れたり、本サイトのデザインと異なった表示をしてしまうことがあります。トリップアドバイザーを快適にご利用頂くために、以下のブラウザを推奨します。
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“山奥の穴場。こんな所に、旨いもんが。”
定義とうふ店の口コミ

定義とうふ店
価格帯: $7 - $9
料理ジャンル: 和食
こだわり: お子様連れ, ロマンチック
レストランの詳細
こだわり: お子様連れ, ロマンチック
口コミを投稿:4 週間前 モバイル経由

名物三角揚げの揚げたて、食べれます。シンプルに旨い。七味と醤油だけですけど。豆乳も、飲めます。昔から、変わらない味。亡くなったおばあちゃんが、よく買って来たのは、ここでした。

訪問時期:2021年8月
役に立った
口コミは投稿者の個人的見解に基づきます。TripAdvisor LLCの見解ではありません。
口コミを書く口コミ (104)
評価
旅行者のタイプ
投稿時期
言語

口コミ 104 件中 26

口コミを投稿:2021年3月29日 モバイル経由

仙台の旅番組で時々紹介されるお店
『定義とうふ店』に行ってきました♬

行きたいけど、なかなか行く機会がない理由は…
『仙台駅から車で
 1時間ほどかかる…小旅行(^^;』

なのに、どうして人気なのでしょう……
それは歴史が関係しているのかも知れません。

実は…
創業130年以上も続く”老舗豆腐店”
なんですよ♬

週末には多くのお客さんが訪れ
1日に1万枚売れる事もあるそうです♡

1枚揚げる時間…
なんと❗️
約40分‼️
1枚1枚丁寧に作られています(*^^*)

◉三角定義あぶらあげ 130円
 注文を受けてから
 最後に軽く揚げ油にぷかぷか〜♪
 油揚げはあっつあつで食べられます❣️

 油揚げの大きさは、厚さ3cmほど
 2度揚げしているので、香ばしく
 「表面はカリッ♪」
 「中はふっくら♪」
 イートインコーナーには調味料があります。
 ・醤油
 ・七味(珍しいニンニク入り)
 
 
 美味し〜ぃ❣️
  揚げたての油揚げって
 なかなか食べられないですよね。
 あまりの美味しさに、おかわりして
 もう一枚食べちゃいました❣️
 

 小旅行となってしまいますが
 オススメの仙台グルメだと思います(*^^*)

▪︎住所
 仙台市青葉区大倉字下道1-2
▪︎営業時間
 8:00〜17:00
▪︎定休日
 不定期

★YouTube「みぃこちゃんねる」★
❣️地元の方オススメの仙台グルメ旅動画
❣️色鮮やかな瑞鳳殿に感動♪名物料理♪

訪問時期:2020年12月
10  役に立った
口コミは投稿者の個人的見解に基づきます。TripAdvisor LLCの見解ではありません。
口コミを投稿:2021年1月5日

定義如来 西方寺の参道にある豆腐屋さん。三角油揚げが名物だというのでいただいた。1枚120円、三角形の特大サイズ。一見すると厚揚げに見えるが、紛れもない油揚げだ。揚げたてを買って、店外のテーブルに置いてある醤油とニンニク七味唐辛子で食す。外はパリッと中わふんわりどこか懐かしい美味しさだ。こんな山の中の小さな豆腐屋さんだが創業130年の老舗と聞く。1日1万枚も売れるというから驚きだ。コロナ禍な中でも結構な数の観光客が店先で食べていた。

訪問時期:2020年9月
    • 価格
    • サービス
    • 食事
1  役に立った
口コミは投稿者の個人的見解に基づきます。TripAdvisor LLCの見解ではありません。
口コミを投稿:2020年6月21日

西方寺の門前にあるお豆腐屋さん、ここではやっぱり油揚げですね。

5枚入りで600円は高いですが美味しい。
自宅用のお土産に買って帰りました。
以前はおからをサービスしてもらったこともありましたが今回はなかったです。

訪問時期:2020年6月
    • 価格
    • サービス
    • 食事
2  役に立った
口コミは投稿者の個人的見解に基づきます。TripAdvisor LLCの見解ではありません。
口コミを投稿:2020年2月10日 モバイル経由

明治23年創業、100年を越える豆腐の老舗【定義とうふ】に訪問しました。定義如来様への精進料理の豆腐製造から始まるお店です。

仙台駅から路線バスで1時間半。中心地から遠く離れた山中にある【西方寺】の門前に店を構えます。

本日注文したのは、

●生豆にゅう100円
●三角油揚げ130円
●ホロ豆腐130円

週末は豆腐田楽もあるとのこと。

名物の《三角油揚げ》は三角定規の形をした特大サイズ。厚みがあるので厚揚げに見えますが、水分を抜いた油揚げになります。大豆と天然にがりを使用し、低い温度の油と、高い温度の油で二度揚げされます。

七味と特製タレを掛けていただくと、周りサックリ、中はじゅわ〜っ。これは想像を遥かに越える美味さ。

《ホロ豆腐》は出来立ての柔らかいお豆腐。滑らかな舌触りで、甘みがあります。

《生豆乳》はほのかな甘さと濃厚な旨味。豆製品特有の独特の匂みがなく、ぐいぐいと飲めちゃいます。

《三角油揚げ5枚入り》と《端っこ切り落とし》をお土産で購入しました。

時間が経てばあの美味さはないのだろうと思いつつ、翌日、フライパンで焼くと出来たてと変らぬ美味さ。そして翌々日にトースターで焼いてもまたはまた美味い。素材と製法が他とは一味違う油揚げ。

訪問時期:2020年2月
1  役に立った
口コミは投稿者の個人的見解に基づきます。TripAdvisor LLCの見解ではありません。

定義とうふ店を見た人は、こんなところも見ています

 

定義とうふ店に行った事がある方は、ぜひ口コミを投稿してください。

口コミを書く 写真・動画を投稿する

管理者様:施設としてのコメントをいただけませんか?

この施設を所有または管理していますか?オーナーとして登録されると、口コミへの返信や貴施設のプロフィールの更新など、活用の幅がぐんと広がります。登録は無料です。

オーナーとして登録する