本店も中華街からは少し離れてあり、観光客よりも地元に愛される店です。
私も最初は神戸在住の中国生まれの友人に連れてこられました。

目の前に中華街がありながら、デパートの食堂街にある店にも関わらず人気店なのはそれなり理由があります。
頂いた本日の日替わり定食も、から揚げと麻婆豆腐がメインの至って普通のメニューで、しかも価格は中華街より間違いなく高い。
でも一口食べれば、なぜ高いのか納得です。素材・味付け・調理そのすべてのレベルが申し分ない。調味料で誤魔化さずあっさりとした味付けながら、奥深い味を楽しめます。
ただお値段は結構するのだから食器とかお店の内装はもう少し高級感を出してほしいかな。

お店はあまり落ち着かない食堂的な感じですが、海鮮焼きそばや海鮮冷麺に入っているホタテ、イカ、エビなどの海鮮はボリュームがあり、プリプリの食感で満足感があります。どれもあっさりした味付けなので、しつこくなくて美味しかったです。

非常にメニューが豊富でしたが、普通に点心を食べました。
アッサリとしていて、シーフードはぷりぷりでおいしかったです。

大丸で買い物に行くと、どうしても食べたくなる時があるお店。私はここでは、福建風チャーハンしか頼みません。魚介類と野菜のあんをあっさりしたチャーハンにトロリとかけてあります。ちょっとお値段高めなのに、お皿に銀のスプーンがズボッと刺さって出てくる感じも好きです。ただ、濃い味がお好きな人は物足りなく感じるかも知れません。

神戸が好きで毎年行きますが、空港に向かう前中途半端な時間も営業しているので助かります。今回は点心食べ放題ではなく、単品で、海鮮焼きそば、エビ餃子、エビトーストなどをいただきました。焼きそばの野菜がシャキシャキでした。