主人が自ら手打ちした蕎麦、蕎麦粥、蕎麦がきを中心にした懐石料理が素晴らしい。戸隠五社の中間にある中社バス亭からすぐという立地も良し。ここを拠点にして五社巡りをされるのも良いだろう。

お部屋は２ランクグレードアップと言われましたが、広いんだろうけど、まあ普通。これより２ランク下の部屋はどんだけなんだと思いました。料理は素晴らしかったです。一つ一つとても丁寧に造られており、珍しいものを頂けました。従業員の方も全員素晴らしかったです。お風呂は家族風呂みたいのを大きくしたような感じですけど、一人だったので、気持ちよくつかれました。これが、赤の他人と二人とかならちょっと嫌ですね。おすすめしたい。

蕎麦会席ですから、蕎麦で出来たお料理。
中でも、蕎麦がきは、絶品でした。
今までいただいたことがない美味しさ、滑らかさでした。
最後に出た「蕎麦のアイスクリーム」ざらつきましたが、美味しかったです。
勿論、打ち立て、ゆでたての蕎麦は感謝でした