アメリカのオイスターは日本に比べて小さいものが多いが、ここのBBQオイスターは大きく、なおかつ一個1ドル程度のお手ごろ値段である。BBQオイスターは殻つき牡蠣の上にガーリックバターを乗せてオーブンで焼いたものであるが、白ワインによくあってとてもおいしい。レストラン本体とは別に裏に小さな小売をかねた店があって、そちらの方がオープンカフェスタイルで、かつ安い。
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