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“絶品クラムチャウダー”

Hog Island Oyster Company
Certificate of Excellence
価格帯: $1 - $30
料理ジャンル: シーフード
更に詳しい情報
レストランの詳細
こだわり: 郷土料理
ダイニングオプション: 深夜営業, ランチ, ディナー, 朝食
口コミを投稿:2017/08/15 モバイル経由

とにかくここのクラムチャウダーが美味しくてたまりません。いわゆるニューイングランド風のドロっとしたチャウダーではなく、
サラッとしたこちらでは珍しいタイプです。
野菜もアサリも沢山入っててボリューム満点です。先にサーブされるパンが同じフェリービルディング内にもお店があるアクミブレットのもので、このパンも非常に美味しいです。サワーブレッドではなく、日本の美味しいパン屋さんのバケットくらい。
場所柄、お店はいつも人気でやはり観光客が多いです。開店前にも列が出来ますし、
前回行ったのは4時とか中途半端な時間でしたが、少し列が出来てたり。とにかくどんどんやってこられます。なので店内かなり騒がしいです。海の見える外にもテーブルがあり、お天気の日には海風に吹かれながらの食事もいいです。

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口コミ 1,901 件中 1216

口コミを投稿:2017/07/27 モバイル経由

ここのクラムチャウダーがSFで一番美味しいなんていう噂を確かめに行きました。噂通り美味でした。フィッシャーマンズワーフあたりの屋台などの日本人のお馴染みのドロッとしたホワイトソースのものとは別物のサラっとしつつコクのあるスープに貝殻ごとクラムが入ってます。写真は2人前を4人に分けて出してもらったのですがこれで十分堪能しました。店の人に勧めてもらった各産地の牡蠣の盛り合わせも食べ比べが出来て美味しかった。とにかく魚介類が新鮮です。予約はとってないので並ぶのは覚悟で。

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口コミを投稿:2017/05/28

地元の方の強い推しを受けて訪問。平日の12時半くらいから並びましたが、海側の入口の列に並んで30分くらいでお店に入れました。(予約をできないお店ですし、複数で訪問する場合はメンバーが全員揃っていないと入れません。)

料理は牡蠣を生と焼きで、そしてクラムチャウダーを食べました。生牡蠣はどれも味が濃く、何もつけなくても十分美味しいですが、一緒に出てくる香草のソースとのマッチングも素晴らしく、どちらも優劣つけ難かったです。焼きガキはほうれん草、ガーリックソース、スパイシーソースの三種類をトライ、ガーリックソースとスパイシーソースが好評でした。

そしてクラムチャウダー。スープはさらっとしており、その中に大量のアサリが入っています。アサリからのだしがスープに染み込んでいて本当に美味しかったです。今までサンフランシスコでクラムチャウダーというとガイドブックを鵜呑みしてフィッシャーマンズワーフと思い込んでいましたが、全くの間違いでした。また、サンフランシスコに来ることがあれば、是非また来たいお店です。

ちなみにサンフランシスコの他にナパにお店が、マーシャルというところに牡蠣の養殖場とオイスターバーがあるそうです。

    • 価格
    • サービス
    • 食事
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口コミを投稿:2017/04/19 モバイル経由

外で並ぶことにになるので寒いのですが、上にヒーターが付いていてまだマシでした。ドリンクだけ先に購入できるので飲みながら待つこともできます。
私たちが18時半ごろに行ったときはもう行列が出来ていましたが、回転が速く15分程度で入店できました。
2回目に行ったときは、小雨が降るあいにくの天気で寒かったため、テラス席で良ければすぐに案内できると言われて全く並ばずにすみました。席に着くとまず無料のボトルウォーターとパンがサーブされます。店員さんは皆フレンドリー。
トマトベースのシーフードシチューはいろんな出汁がでていて深い味わいで美味。でもやっぱりここはサラサラタイプのクラムチャウダーが一番です。最小限の優しい味付けで本当に美味しいです。

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口コミを投稿:2017/03/06 モバイル経由

これ程美味しいクラムチャウダーはあるのだろうか?サンフランシスコに来るなら必ず行って貰いたい店です。並んでも食べる価値あり!

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