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著者:オーナー
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超近代的なブルジュ・ハリファから、金やジュエリーの店が集まるスークやショッピングモールまで、ドバイではすべてが壮観に感じられるはず。屋内でのスキー、砂漠での砂丘サーフィン、市街地の上空でのジップラインなど、ここでなら思い描いていた夢が叶います。華やかでスリル満点のアトラクションばかりではありません。アル・ファヒーディ歴史地区の曲がりくねった路地を散策すれば、19世紀半ばのドバイの街並みを垣間見ることができます。または、イスラム教徒以外も入場できる数少ないモスクの1つ、ジュメイラ・モスクを訪れ、アラブ首長国連邦の文化について学べます。ジュメイラ・ビーチ・ロードでストリートアートを鑑賞したり、シャワルマ販売店で軽食をとったりするのもよし。スパイスや香水を探しに出かけたら、ミシュランの星付きレストランで1日を締めくくりましょう。楽しみ方は、これ以外にもまだまだたくさんあります。
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ドバイのイチ押し

景色を眺めながらドリンクを楽しめるお気に入りスポット

ドバイに15年間住んで分かった大切な点は、すべては常に変化しているということ。街を離れて数週間の旅行に出かけようものなら、帰ってきたころには、新しい豪華な5つ星ホテルやおしゃれなミシュラン星付きのレストランができていることでしょう。おかげで、華やかな景色を眺めながら夕暮れ時を満喫したいなら、いつでも新しくて素敵なスポットを発見できます。中東のベネチア、ドバイで今おすすめのカクテルスポット7選をご紹介します。
Emma K P, ドバイ, アラブ首長国連邦
  • SUSHISAMBA
    333
    パーム・タワーの51階にある豪華なバー・レストランは、日本、ペルー、ブラジルを融合させた独創的な料理が味わえて、有名なパーム・ジュメイラを広々と見渡せる、必見のスポット。ゴージャスなプライベート・サンバルームを予約すれば、ますます最高です。ここのカクテルはまさに芸術作品。サンバ・メロン・サワーにチリ産スズキのマリネを合わせるのが私のお気に入りです。
  • ZETA Seventy Seven
    191
    ドバイで最高の景色はすべて制覇したと思っていても、これはまだ見ていないかも。ここは、アドレス・ビーチ・リゾートの最上階、77階にある大人専用インフィニティプールのプールサイドバーです。ドバイの海岸線と、インスタ映え抜群のアイン・ドバイ観覧車が立つブルーウォーターズ島を見渡す景色は、それは見事。洗練された特別な雰囲気が漂い、特製カクテルも充実しています。パッションフルーツ、レモングラス、柑橘類のリキュールをブレンドした「ヴィーナス」とロブスターロールの相性は抜群です。
  • Mott 32 Dubai
    46
    アドレス・ビーチ・リゾート内にある別のバーにエレベーターで移動すれば、楽しさはさらに倍増。73階にある中華レストランは穴場スポットです。ゼータ77と同じく、ブルーウォーターズ島の眺めが素敵ですが、モット32はもう少し暗くて神秘的な雰囲気があり、カクテルも同様です。ぜひ味わってほしいのは、テキーラ、カシス・ドゥ・クレーム、ブラン・リレット、バジル・シード、ジャスミン茶をブレンドしたホンコン・アイス・ティー。お腹が空いているなら、リンゴの木でスモークした絶品の北京ダックがおすすめです。
  • Folly
    388
    スーク・マディナのフォリーは、初めてのデートにまさにうってつけ。ブルジュ・アル・アラブ・ホテルの帆のシルエットを背景に、美しい運河を望むレストランは、知る人ぞ知るデートスポットです。お店の自慢は、サカパ23ラム酒とヴーヴ・クリコ・ローズを組み合わせたフルーティーなキャンディ・クラウドなど、斬新な創作カクテル。おつまみには、クリーミーなマーマイトを添えたシーフードのアランチーニがおすすめです。
  • Luma Pool Lounge
    8
    「昔ながらの」ドバイで夕日を眺めたいときに行くのは、アドレス・グランド・クリーク・ハーバーのルマ。芸術的なインテリアで、落ち着いた雰囲気のお店です。マティーニなど、真心込めて作られた定番のカクテルはもちろん、赤ワインのサングリアもスパイシーな逸品です。通り過ぎるボートをのんびり眺めながら、堪能してみては。お腹が空いているなら、前菜プレートをいくつか注文するのがおすすめです。アラビック・ラム・フムスは絶品です。
  • The Tap House, Downtown
    1,692
    有名なブルジュ・ハリファ・タワーの圧巻の景色を望むバーはいくつかありますが、スーク・アル・バハールのタップ・ハウスはコスパが最高です。すごいのはブルジュの眺めだけではありません。カクテルも絶品です。ブルーピー・ウォッカ、エルダーフラワー・シロップ、ライムジュース、ジンジャー、卵白をブレンドしたラスティ・マティーニは特にお気に入り。プルド・ビーフ・ブリスケットを挟んだバンズとの相性は抜群です。
  • The Penthouse at Five Palm Jumeirah Dubai
    1,486
    ファイブ・パーム・ジュメイラの16階にあるシックな屋上レストラン。片側にドバイ・マリーナの高層ビル、反対側にはダウンタウン・ドバイの壮観な景色を楽しめます。おしゃれな雰囲気で、夜のパーティーに人気のスポットです。バラの香りがするウォッカ、バラのリキュール、柑橘類を合わせたデザート・ローズ・カクテルには思わずうっとり。豊富な和食メニューでお腹も満足です。和牛のビーフバーガーは間違いない美味しさです。