かつてブラジルの首都であったサルバドールは、アフリカの影響を受けた料理、音楽、建築で有名です。 「歓喜の都市」として知られるこの街では、1 週間にわたって熱狂的なカーニバルが開催されます。17 世紀当時の面影が残る建築物が建ち並ぶ街には、コンテンポラリー ミュージックやアートであふれています。